вторник, 7 августа 2012 г.

День кружева в Хаапсалу 05.08.12.


Как- то закрутилась я в последнее время, никак не хватает 24 часов в сутках. Не успеваю вас читать, девочки, не говоря уже о комментариях. Но обещаю всё-всё посмотреть как только разгружусь. :)

Но никак не могу не показать вам фотографии с замечательного праздника в Хаапсалу, родины эстонских шалей. Фотографий много, не хочется их прятать в слайд-шоу. :)

В Хаапсалу каждый год проводят день шали, а в этот раз решили порадовать нас новым праздником- днём кружева. Ведь искусство кружев не ограничивается только шалями и в Хаапсалу это очень хорошо видно. На праздник были приглашены мастера которые проводили мастер-классы по разным видам кружева: кружево с Муху, с Хийумаа, плетёное кружево, кружево плетёное на коклюшках, деревянное кружево...

Самое красивое здание в Хаапсалу- Курзал. Деревянное кружево. :))


Шали




Мастера с Муху. На заднем плане крючком вязаное покрывало.
И передник... обратите внимание на передник. .)


Такое кружево я тоже научилась вязать :))


На этом столе были представлены кружевные изделия получившие вторую жизнь.


Кружевная керамика. :) Очень нравится. Посмотрите, и шишечки есть!



дамы за вязанием. :)


Танец с шалями..







обратите внимание, у одной дамы на льняном платье вязаные кружевные вставки.


Мастерица с острова Муху... сумочка с прекрасной вышивкой. :)



А эта мастерица в нац. костюме обучает кружеву сету. 


Как вам такое платье?


А такие?



Кружева с Хийумаа.







Кружева в городе...






Главным событием на празднике является соревнование по вязанию Хаапсалу шали. Участников было 20! Каждому была дана схема, составленная именно к этому дню, пряжа и спицы и времени 2 часа. За это время нужно связать образец, используя традиционные методы вязания Хаапсалу шалей.




Готовые работы ждут решения жюри...



Закончился праздник всеобщим вязанием. Участвовало 80 вязальщиц. :)


Нежная сумочка...


Красивый был праздник. Я была на нём впервые. В конкурсе вязания не участвовала, но может в следующем году. ;)





четверг, 26 июля 2012 г.

К сожаленью, день рожденья - Только раз в году.


Вспомнилась эта песенка из детства... :)


Ко дню рождения я получила подарочки и открытки :)

От Иры-Flamingo



От Риты- Марго



И подарки от Юли-JulMiron



Мертика для нашей Мирти. И вышивка с загадочной дамой для меня. Мне предстоит придумать как оформить эту красоту. :) А ещё Юля порадовала меня тканюшкой американской с розочками. :) Красота!

Девочки, спасибо большое! Спасибо за добрые пожелания и внимание. :)




понедельник, 16 июля 2012 г.

четверг, 12 июля 2012 г.

Два дня на острове Сааремаа.



Съездили в гости, проведали моих девочек. Погодка была замечательная. Тепло, правда и гроза была. Гуляли в замке.

 Попали как раз на дни замка, музей был открыт до полуночи.



 Очень интересная историческая экспозиция, а сами залы и узкие лесенки... У меня голова кругом пошла... и как сами жители замка когда-то ориентировались в этом лабиринте?!


Ещё ходили на море. Каждый веселился как мог. :)



А это на второй день, после грозы. Солнышка не было, но вода и воздух были тёплые.
И Саша повеселился. У нас в Пярну, в заливе вода 18 градусов, брррр... 




А мы с Анне-Лия оторвались на кухне. Кроме борща, блинов испекли пироги. :)

С лисичками и сыром фета.



Для коржа:
1 стакан муки
100г сливочного масла
50г тёртого сыра
1-2 стол. ложки холодной воды

Смешать муку, масло и сыр. Добавить по чуть-чуть воду, что-бы получился комочек теста. Распределить тесто на дно и бортики круглой формы для выпечки. Убрать в холодильник на 30мин. Выпекать при 200градусах 8 мин.

Для начинки:
300г лисичек
маленький кабачок или цукини 
3 яйца
1 стакан сметаны,
50г сыра фета 

Грибы и кабачок обжарить. Сыр порезать на кубики. Яйца смешать со сметаной, добавить сыр. На корж равномерно распределить лисички и цукини, полить сметанно-сырной смесью. Выпекать при 190 градусах 30 мин.


С сыром и клубникой.






Для коржа
 200г овсяного печенья Дигестиве, можно другое рассыпчатое печенье
80г сливочного масла

Печенье измельчить в крошку, смешать с мягким маслом. Смесь распределить на дно круглой формы для выпекания.

Для начинки
400г сыра Филадельфия
200г творожного крема (или творог+ немного сметаны+ сахар)
300г сладкой сгущёнки
2 яйца+ 2 желтка
2 стол. ложки лимонного сока

Все ингредиенты смешать. Смесь вылить в форму.  Выпекать при 160 градусах 60-70 мин. Такой пирог любит сырой воздух. При выпекании советуют положить в духовку посуду с водой.

Для украшения
4 стол. ложек сметаны
клубники
при желании шоколад.

ещё тёплый пирог смазать сметаной. Украсить клубникой и растопленным шоколадом. 





LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin