Kекс с клубникой.

Сегодня день пирожков с малиновым вареньем.
Малина у нас ещё не созрела, а клубничка есть. В честь хорошего, тёплого, солнечного воскресенья я испекла кекс с клубникой.

Альбом: kokkan

Кекс с клубникой.
2 яйца
2 дл, сахара
100г масла
2 дл. ёгурта
5 дл. муки у
2 чл разрыхрителя
2 чл ванильного сахара
2 дл клубники (или густого клубничного варенья)

Яйца взбить с сахаром. Вмешать растопленное и остужёное масло и ёгурт. В другой посуде смешать муку, разрыхритель и ванильный сахар. Осторожно соединить сухие продукты с взбитым яйцом. В форму для выпечки выложить 2/3 теста, уложить кусочки клубники, остальное тесто. Выпекать при 200 градусах минут 30.

День пирожков с малиновым вареньем

Автор рисунка: Teawind

Автор рисунка: Misuoka

Значение пирожков с малиновым вареньем в создании радостного настроения переоценить сложно.

Лучше всего, конечно, для создная такого настроения подходят пирожки с малиновым вареньем, собственноручно и с удовольствием выпеченные, с начинкой из собственноручно выращенного малинового варенья. Второе место занимают пирожки, выпеченные в хороших гостях. Так же высоко ценятся пирожки, выпеченные мамами, бабушками и другими родственниками. На крайний случай подойдет и пирожок, купленный в ларьке.

Но профессионалы в создании хорошего настроения знают, что самое главное - это сам процесс поедания. Зажмурить глаза, вдохнуть запах, сглотнуть слюнки - и - Ням!..

Автор текста: Zzorik

Все праздники июля