четверг, 31 декабря 2009 г.

Завершая год...

В завершение года сшила небольшую салфетку.Получилась зимняя, немного лесная и немного празднично-золотая..



Всем желаю радостно в встретить новый год. Пусть с вами рядом будут дорогие вам люди. Счастья и любви!

понедельник, 28 декабря 2009 г.

Пиф- подарок от Ганнуси.

Я подпрыгиваю до самого потолка от радости! смайлики с косичкамиПолучила сегодня подарок от Ганнуси. Скатерка и салфеточки к зимним праздникам. А сшиты из тканек сказочных. На них зверьки лесные к праздникам готовятся. Красота-то какая. Я аж взвизгнула, когда пакет открывала. Там и зайчики, и белочки, и птички, и енотики.... Обрамлено тканью красивой, она батик шёлковый напоминает.И стёжка блестючая. Праздник! А вы посмотрите и сами всё поймёте.













Спасибо большое за подарок и за праздник!

воскресенье, 27 декабря 2009 г.

Соблазнилась на тест. :)

Вы блоггер-романтик!

Для Вас блог – очередное увлечение, охватившее Вашу пылкую натуру. Вы периодически делитесь с френдами собственными проблемами и радостями и одновременно охотно вникаете в то, что волнует их.
И не беда, если иной раз после Вашего данного от души совета небольшой скандал в семье Вашего сетевого друга (или подруги) выльется в заявление на развод. Именно Вы потом и найдёте способ помирить супругов!
Как и для всех романтиков, для Вас самое главное – искренность и в жизни, и в блоге. Ваш девиз: «И снова ветер наполняет паруса!»
Пройти тест




суббота, 26 декабря 2009 г.




Поздравляю с Рождеством!
Желаю счастья, благополучия, душевного равновесия, исполнения желаний! 
Радостных праздников!





Новый год

пятница, 25 декабря 2009 г.

Рождественские праздники.

В канун Рождества мы традиционно собираемся всей семьёй на праздничный ужин. В этот раз собирались у моей сестры. За одним столом собрались 3 поколения. Наша бабушка, ей 89лет, мама с мужем и наш брат (он ещё живёт дома), сестра с мужем и двумя детьми и я с мужем и мои дети.

Перед ужином мы сходили на кладбище и поставили свечку дедушке. Как всё-таки красиво и завораживающе зимой вечером на кладбище! Землю покрывает снег и в темноте горят сотни и сотни свечей...



Дома нас встречала очень нарядная ёлочка.


К столу я приготовила шоколадно-сырный торт и крендель с лимонной начинкой.



Ещё у сестры в доме живут собака и кот. Они тоже участвовали в праздничном ужине.





Покажу и свою ёлочку... Она у нас в этом году украшена старыми, советских времён игрушками. А рядом сидит Сабина и делает вид, что ёлка ей абсолютна безразлична. Хитрюга!



Радостных праздников!



Новый год

среда, 16 декабря 2009 г.

На улице метель, пора саночки готовить.

Сегодня у нас целый день метель.



Как хорошо наблюдать за тем как кружится снег за окном и пить горячий, ароматный чай. Самое время испечь пряники. Вот такие саночки у меня получились и много разных пряников. Украшали и пекли вместе с Сашей. Детям очень нравится и раскатывать тесто и формочками печенья вырезать и самое интересное - украшать.




понедельник, 14 декабря 2009 г.

Вышивка закончена. :)

Закончила свою вышивку. Получился чехольчик для мобильника или просто маленькая сумочка для чего-то. Выбора особенного небыло, на курсах выдали уже готовый кусочек ткани с нанесённым рисуночком. Конечно можно было и придумать куда ещё лоскуток с вышивкой приспособить, но на этот раз выбрала уже подсказанный путь. И зимой одёжка шерстяная для телефона тоже пригодится.
Для вышивки использована хорошая шерстяная ткань и тонкие шерстяные ниточки.






пятница, 11 декабря 2009 г.

Новогодние праздники начинаются!

Ко мне прилетела ПЕРВАЯ поздравительная открытка. Красивая, с вышитой ёлочкой и добрыми пожеланиями. Прилетела из Алтайского края. Спасибо Ириска-Оля за праздник, за добрые пожелания и за внимание.



четверг, 10 декабря 2009 г.

Готовим тесто для пряников Пипаркоок.

Как-то я дразнила вас пряниками, которые испекла из теста сделанного мой. И обещала рассказать как готовить тесто для пряников. Выполняю своё обещание. Сейчас, перед праздниками можно найти в продаже много вариантов этого теста , их делают все кондитерские и хлебопекарни.Такое изобилие на прилавках, что пока все попробуешь и найдёшь какое самое-самое, кончаться праздники.
А мы пойдём путём проверенным, приготовим сами.смайлики с косичками Рецепт этот старый, от чьейто бабушки, переходит из уст в уста по сарафанному радио.смайлики с косичками
Для приправы я использовала специальную приправу от Санта Мария. В неё входит: корица, гвоздика,чёрный перец, перец душистый, имбирь, кардамон, мускатный орех. На это количество теста нужно 15 г этой приправы. Конечно-же наши бабушки и слыхом не слышали о фирме Санта Мария и использовали те пряности, которые были у них припасены.

Пипаркоок.

получится примерно 2кг. теста.

1,5 + 5 дл сахара
250 мл горячей воды
200г масла + 50г маргарина
1стл молотой корицы
2 чл молотой гвоздики
1чл. молотого душистого перца
1 чл. молотого имбиря
1 стл молотого кардамона
1 апельсин
150г сметаны
3 яичных желтка
2 чл пекарского порошка (разрыхритель)
1 кг муки.

П.С. 1дл = 100мл.

1,5дл сахара в довольно большой кастрюле растопить, довести до коричневого цвета, начнёт немного пузыриться.



Медленно добавить 250мл горячей воды, варить минут 10, перемешивая.
Добавить ещё 5 дл сахара, постоянно перемешивать пока сахар не растворится. Получится сироп.
Снять с огня.
Добавить 200г масла и 50г маргарина.
Добавить приправы : 1ст л молотой корицы, 2 чл молотой гвоздики, 1 ст л молотого кардамона. ( у нас продаются и спец смеси для пипакоок. ), тёртая на мелкой тёрке шкурка одного апельсина.



Добавить 150г хорошей сметаны. Всё перемешать.
Дать тесту остыть.
3 яичных желтка легко взбить, добавить в тесто.
В небольшое количество муки вмешать 2чл разрыхрителя. Муку вмешивать в тесто небольшими порциями.



Тесто должно получиться не очень крутым. В холодильнике оно ещё застынет, и перед выпечкой всегда можно добавить немного муки, если кажется, что тесто плохо раскатывается.

Перед выпечкой лучше дать тесту настояться несколько дней.





воскресенье, 6 декабря 2009 г.

Рождественский носочек.

Вчера учительница попросила принести в школу носочек. К ребяткам в класс заглядывают гномики и оставляют сюрпризы. Так эти самые сюрпризы нужно куда-то сложить. Срочно нужен носочек!
Перебрали те несколько праздничных носочков которые были у нас дома, но не один неподходил по мнению ребёнка. То бантики не нравятся, то кружавчики, нужен мальчуковский носочек. Теперь нужно перебрать мамины рукодельные тряпочки... ухх!!! Что-то подходящее всё-же нашлось.






LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin