Всем шокоголикам рекомендую. Очень вкусные, сочные маффины, с богатым вкусом шоколада.
150г шоколада. У меня шоколад для выпечки 55% какао
100г сливочного масла
1 дл (100мл) сахара
2 яйца
2 дл (200мл) муки
1 чайная ложка пекарского порошка
2 стол.ложки какао порошка.
Яйца взбить с сахаром в светлую пену. Масло растопить. растопленное масло добавить к яйцам. шоколад растопить на водяной бане. Добавить к яичной массе. Все сухие ингредиенты смешать и добавить к яичной массе. Разложить тесто по формочкам и выпекать при 200 градусах 10-15 мин.
Ням! Спасибо!
ОтветитьУдалитьОля, на здоровье. :))
УдалитьДиана, спасибо за рецепт! Обязательно попробую, я шоколад люблю во всех видах :). А шоколад можно использовать только который для выпечки или обыкновенный подойдёт?
ОтветитьУдалитьОля, я думаю можно и обыкновенный использовать. :) Я покупаю для выпечки, его можно и микроволновке не боясь растапливать... не горит так легко как обычный. :) А то у меня маленький кондитер сам частенько растапливает шоколад. Вчера хотел горячий шоколад сделать... не знал что это не просто шоколад в горячем виде, а напиток. Вовремя поймала за руку, приготовила напиток. Иначе слопал-бы 200г ложкой. :))))
Удалить;) Наш человек, в смысле шоколадоман. Какая разница напиток или ложкой, главное, что вкуснотиЩа.
УдалитьДиана, спасибо за рецептик, обязательно попробую! Кондитер у тебя смешной ))) А у меня есть Поваренок-вредитель, на днях опять новую кастрюлю сжег...
ОтветитьУдалитьЛена, :)) Да, вот такой кондитер... обещал летом в кафе устроиться работать. Десерты ведь умеет делать :)
Удалитьмне нельзя шоколад!!! ((((
ОтветитьУдалитькакие аппетитные! сделаю, как станет можно есть шоколад)
Ой, Юля, извиняюсь. :) Потерпи чуток, скоро можно будет. :)
УдалитьОоо, ммм, должно быть ооочень вкусно! Спасибо за рецептик!))
ОтветитьУдалитьВера, вкусно. Правда, правда. :)
УдалитьВкуснотищааа!! Спасибочки!! ОБЯЗАТЕЛЬНО попробую!))
ОтветитьУдалитья тож люблю гарячий шоколад...
Мила, на здоровье! А для любителей шоколада можно ещё шоколадный фонтан приготовить. :) В следующий раз будет. :)
УдалитьСпасибо за рецепт, обязательно испеку, где-то в пути с Украины формочки для кексиков :))
ОтветитьУдалитьРита, ага дождись формочек и внученьку порадуй. :)
УдалитьЯ думаю, вкусные. Спасибо за рецептик.
ОтветитьУдалитьЛена, пожалуйста. :)
УдалитьОй, как вкууууснооо! Дианочка, спасибище за угощение, обязательно попробую!
ОтветитьУдалитьЛеночка, пожалуйста! :)
УдалитьАппетитно!
ОтветитьУдалитьИ очень вкусно .:)
УдалитьОчень аппетитные плюшечки. Для меня любая выпечка-плюшечки.
ОтветитьУдалитьДиана,огромное спасибо за рецепт, обязательно попробую. Обожаю все с шоколадом :).
ОтветитьУдалитьДианочка, загляни ко мне, хочу подарить тебе наградку!
ОтветитьУдалитьДианочка, отчитываюсь! Только что испекла маффины и уже съела один самый маленький, еще даже горяченький был!) Очень вкусно, нежно! Моим дяденькам, понравится, уверена!
ОтветитьУдалитьСпасибо за рецепт!