воскресенье, 19 мая 2013 г.

Подарки и праздничный пирог.


За последнее время я получила несколько подарков от девочек- рукодельниц. Ага, копила, не показывала. :))

Первой ко мне прилетела мишка по имени Персик. :) Это обменный подарок от Наташи ( Клик). Посмотрите, какая она милая, немного грустная но такая хорошенькая. Теперь мишка живёт у меня на книжной полке. :) Больше фотографий у Наташи в блоге.




Второй подарок мне сделала Вика (Yaniff)за участие в совместнике по вязанию перчаток. Хотя, да, участие в совместнике где дают МК как вязать перчатки и можно посмотреть и почитать что связали другие мастерицы, это уже подарок. Вика сделала сумочку-косметичку для хранения перчаток. Мои любимые теперь там проводят своё лето. :)) О подарке у Вики в блоге.



Ещё мне посчастливилось выиграть конфетку у Ирины. Мой хомяк осчастливлен. .)) Самая главная часть конфетки это роза-брошка и очень нужные каждой вязальщице маркеры. :) 



Спасибо, вам, девочки, за подарки. За тепло вложенное в них, за радость и солнышко!

А теперь угощаю всех вкусным пирогом. :)


Пирог из сливочного сыра со сгущёнкой.

Для коржа:

180г рассыпчатого печенья
80г масла

Печенье измельчить в мелкую крошку. Масло растопить. Смешать масло с крошкой из печенья. Выложить на дно формы для выпекания торта. Лучше, если форма со съёмными бортиками. На дно формы предварительно уложить бумагу для выпекания.

Для начинки:

2 яйца, 2 желтка
400г сливочного сыра
300г сгущёнки
300г творога
3 стол. ложки свежего сока лимона

Взбей сливочный сыр с желтками и яйцами, добавь творог, сгущёнку и лимонный сок. Всё смешать. Вылить смесь на корж.  Выпекать при 150 градусах 50 мин. Очень хорошо если можно на дно духовки поставить миску с водой для дополнительного увлажнения воздуха при запекании.

Для украшения:

50г сметаны
клубники

Готовому пирогу дать остыть 10 мин. После чего покрыть сметаной и поставить в прохладное место. Перед подачей украсить клубникой и при желании растопленным шоколадом.

Получается очень- очень вкусно. Да и нарядно тоже. :)




35 комментариев:

  1. Дианочка! Поздравляю с милыми сердцу подарками! Футлярчик для любимых перчаток -очень красив и сама идея замечательная!Спасибо за пирог!:) Пекла я по твоему рецепту пирожки со шпеком. И точно, не раскатывая такие мягенькие и пушистые получились.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Тонечка, спасибо! Какие вокруг нас креативные девушки! Я рада, что пирожки получились пышные. :)

      Удалить
  2. Диана, это гастрономический терроризм в чистом виде)) Это не пирог, это какой-то арт-объект! Представляю как вкусно!
    Подарки замечательные, поздравляю! Особенно понравилась косметичка для перчаток, гениальная задумка!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена, терроризм, терроризм. :)))) Спасибо!

      Удалить
  3. Подарки прекрасны! Поздравляю! Но пирог!!! Даже запах почувствовала! А по какому случаю праздничный?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Алла, спасибо! Пирог ко дню матери. Мы его для моей мамы пекли. :)

      Удалить
    2. Какие же вы молодцы! А у нас как- то этот праздник не приживается

      Удалить
  4. Диана, это не пирог, это шедевр кулинарного искусства!!!!
    Поздравляю с подарочками. Мишка и косметичка просто замечательные!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена, спасибо! Правда, как в кондитерской? :))) И вкусно. :)

      Удалить
  5. Поздравляю! Подарки великолепны!

    ОтветитьУдалить
  6. Мишку помню, у Наташи видела))) для перчаток - да! гениальная идея!

    ОтветитьУдалить
  7. Диана, наверно очень приятно получать подарки? Тем более такие, сделанные своими руками с любовью )))
    Поздравляю!
    За рецепт пирога спасибо, надо будет попробовать ;-)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Анна, спасибо! Такие подарки ещё КАК приятно получать. :))

      Удалить
  8. Дианочка, поздравляю со знакомством с замечательными рукодельницами, которые одарили тебя не менее замечательными подарками! Косметичка для перчаток это нечто! А мишутка бесконечно умиляет:) И спасибо тебе за очередной вкусный рецепт!

    ОтветитьУдалить
  9. Диана, поздравляю с подарками! Они уникальны!
    И спасибо за необычный рецепт пирога :) Будем портить талию с удовольствием ;))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оля, спасибо! Талию нужно только с удовольствием портить. :))) Это мы готовимся к пляжному сезону, морщинки разглаживаем. :)))

      Удалить
  10. Какие чудесные, рукодельные и очень вдохновляющие подарки! Что значит единомышленницы их посылали - точно знали что будет самым приятным.
    Диана, а какой сливочный сыр ты сама используешь? А то я не очень уж кулинарка...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Гуля, спасибо!
      А какой у вас продают. Можно Филадельфию. У нас делают местный сливочный сыр типа Филадельфии. Он правда немного соленоват, но с таким количеством сгущёнки... и после запекания соль не чувствуется. А для торта без выпечки не дойдёт это точно, тогда нужно что-то похожее на маскарпоне.

      Удалить
    2. Спасибки! Филадельфию продают, всякую, так что я найду! А Маскарпоне я очень люблю в виде тирамису ( ой, где же этот улыбающийся до ушей смайлик!)

      Удалить
  11. Диана, поздравляю! Подарки прекрасные!
    Спасибо большое за рецептик! надо попробовать)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Мила, спасибо! Испеки своим пирог, порадуй.

      Удалить
  12. подарки замечательные, а пирог- это просто вершина блаженства- вкусно и красиво!

    ОтветитьУдалить
  13. Подарки замечательные!
    Пирог выше всех похвал! Хочу сама попробовать такой сделать.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Анна, спасибо! Попробуй испечь, очень вкусно.

      Удалить
  14. Замечательные подарки, очень практичные!
    Пирог выглядит изумительно, представляю какой же он вкусный!!! Спасибо за рецепт!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Анна, спасибо! Вкусный, не то слово. :))

      Удалить
  15. СТОЛЬКО ВСЕГО ЗАМЕЧАТЕЛЬНОГО!!! ПОЗДРАВЛЯЮ И РАДУЮСЬ ВМЕСТЕ С ТОБОЙ, дорогая ДИАНА!!
    ПИРОГ - ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ!!! ВКУСНОТА И КРАСОТА!

    ОтветитьУдалить
  16. you are really a good webmaster. The website loading speed is amazing. It seems that youre doing any unique trick. Also, The contents are masterwork. youve done a magnificent job on this topic!
    I’m not certain where you are getting your info, but good topic. I need to spend some time learning more or figuring out more. Thank you for magnificent info I used to be searching for this info for my mission.
    Cccam Server | Cardsharing | Cardsharing Server | Dreambox Cccam | Dreambox Cardsharing

    ОтветитьУдалить
  17. Ой, слюнки так и текут, спасибо огромное за рецепт, обязательно попробую такую вкуснятину!!!
    Поздравляю с подарочками!!!

    ОтветитьУдалить

Спасибо, что оставили свой комментарий. :) Я рада общению с вами.

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin