воскресенье, 24 апреля 2011 г.

Верьте, верьте в чудеса,
Ведь без этого нельзя.
Мир стоит не на китах —
На любви и чудесах.
Любит всех Христос на равных,
Для него нет самых главных.
Пусть поможет вам во всем.
С праздником! Со светлым днем!

Пасха пришла

Мой любимый творожный пирог к Пасхе.



100г масла
200мл муки
2 стол. ложки сахара
1 яйцо
немного соли

для начинки:
500г творога
200г сахара
200г сметаны
3 яйца
3 стол.ложки муки
при желании изюм.

Для коржа взбить сахар с маслом, добавить яйцо взбить ещё. Добавить муку и соль. Смешать тесто. Тесто выложить на дно и края круглой формы диаметром 26 см или на дно прямоугольно небольшой формы.
Для начинки- отделить яичные белки от желтков. Желтки взбить с сахаром, добавить сметану, творог муку, при желании изюм. Осторожно перемешать. Взбить яичные белки. Осторожно вмешать в творожную массу. Начинку выложить на корж и выпекать при 200 градусах 35-40 мин.
Иногда я выкладываю между тестом и начинкой фрукты, например консерв. персики, вишни. :))

Ссылку на МK по вязанию этих малюсеньких милых цыплят я нашла в блоге у Анны. Спасибо!


21 комментарий:

  1. Diana z praznikom żełajo tiebie
    wsio szto lirze.

    ОтветитьУдалить
  2. Ди, великолепное фото и стихи. Рецепт обязательно опробую, когда съедим пасхальные вкусности)) Я люблю творог, а твой пирожок тааакой аппетитный! А курят таких я, к сожалению, не свяжу, крючком почти не владею, а они просто ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ! Ещё очччень красивая скатерть, салфетка или ткань на столе!

    ОтветитьУдалить
  3. Агата, спасибо! Тебе и твоей семье всех благ!

    Лена, спасибо! Попробуй пирог, я люблю его за воздушный творог. :) Салфетка на фото льняная, с мережками. Привезла её из Риги, очень мне понравилась. :)

    ОтветитьУдалить
  4. Диана, какие цыплятки!!! прелесть!пирог выглядит очень аппетитно!

    ОтветитьУдалить
  5. Дианочка! Светлой Пасхи!!! Счастья всей твоей семье!!!

    ОтветитьУдалить
  6. Диана, желаю светлого праздника тебе и твоей семье!!!
    Спасибо за рецепт!

    ОтветитьУдалить
  7. Дианочка, с праздником! Желаю тебе и всей семье согласия, мира, благополучия и душевного спокойствия! Очаровательный натюрмортик и вкусный :)

    ОтветитьУдалить
  8. Диана,тебе и твоим близким светлой и счастливой пасхи!
    Очень аппетитный пирог и чудесные цыплята :)


    ...спасибо за ссылочку на мой блог.

    ОтветитьУдалить
  9. Диана, с праздником светлой Пасхи))) Мира, любви и благодати в ваш дом!

    Пирог - чудо, как хорош - такой аппетитный. Обязательно воспользуюсь рецептом!

    ОтветитьУдалить
  10. Диана, с праздником! Цыплятки милые!

    ОтветитьУдалить
  11. Диана, с прошедшим вас праздником! Добра и света вам! Очень заинтересовал рецепт творожного пирога, обязательно попробую сделать! Спасибо!

    ОтветитьУдалить
  12. Девочки, спасибо вам за поздравления и отзывы. :)

    ОтветитьУдалить
  13. Диана, если будет желание зайдите за наградой http://jana-relax.blogspot.com/2011/04/2.html

    ОтветитьУдалить
  14. Дианочка, с праздником!
    Спасибо, за рецепт обязательно попробуем, любим пироги с творогом!

    ОтветитьУдалить
  15. С праздником Светлой Пасхи, Диана!
    Пирог очень аппетитный!

    ОтветитьУдалить
  16. Спасибо за рецепт, всё классно !!!

    ОтветитьУдалить
  17. И цыпочки – прелесть! И пирожок – вкусняшка! Диана, хочу поделиться с тобой наградкой. Забирай!

    ОтветитьУдалить
  18. Диана, я и творожок купила :), с ним у нас тоже не очень, только в столице и в определенном магазине, очень захотелось попробовать такой пирог :). Еще раз спасибо за рецепт!!!

    ОтветитьУдалить
  19. Ромашка, спасибо тебе! Буду рада, если пирог понравится. :)

    ОтветитьУдалить
  20. Диана, я испекла пирог :). Папа сказал:"Мама, запиши, пожалуйста, рецепт в книгу с рецептами :)". Это означает только одно - пирог ПОНРАВИЛСЯ :).

    ОтветитьУдалить

Спасибо, что оставили свой комментарий. :) Я рада общению с вами.

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin