С Рождеством!

В прекрасный праздник Рождества
Хочу вам пожелать,
Здоровья крепкого сперва,
В делах преуспевать,

Счастливым быть, не унывать,
И вовсе не грустить,
Своим любимым помогать,
Родных своих любить!
Источникhttp://www.pozdrav.ru/roz5.shtml

Поздравляю всех, кто сегодня празднует. Счастья, здоровья и много времени со своими любимыми. Берегите друг друга. 

К праздникам я получила конфетку от Тани - Tatiart. Чудесная латышская пряжа. ёлочка, снежинки и сладости. Ну прямо не просто конфетка, а петушок на палочке. :)

Эти снежинки Таня сделала вместе с доченькой. Спасибо вам, они такие нежные.

И пряники, латышские пипаркукас. :) Ещё посмотрите на упаковку. Латышская фирма Лайма уже второй год радует вязальщиц своей новогодней коллекцией. Все пряники, шоколадки и даже коробки ассорти в вязаных одёжках. Здорово! 

На праздниках мы обязательно ходим в гости, поздравить подружек и их семьи. Что взять с собой? Конфеты? Наверняка вазы у всех переполнены сладостями- сладкие подарки из школы, детского сада, с работы ( тоже дарят конфеты для детей сотрудников). Испечь пирог? Столы у всех переполнены всякими вкусностями- холодцы, салаты- оливье, пироги, штоллены, пряники... Предлагаю взять в подарок, пирог, который можно испечь когда угодно. Как? Да в банке. :)))

3 дл муки

1 ч.л ванильного сахара

1 ч.л соли

1 ч.л. пекарского порошка ( разрыхлитель)

1 1/4 дл какао порошка

4 дл сахара

40 г  шоколада ( порубить на кусочки)

60 г гретского ореха ( измельчить)

П.С. 1 дл= 100 мл

Смешать муку, ванильный сахар, разрыхлитель, соль. Поместить поочерёдно все ингредиенты в литровую банку. 

Написать ( или распечатать) "инструкцию по изготовлению" :)

Разогрей духовку до 175*. Подготовь форму для выпечки размером 20 х 30 см. Промажь края и дно формы маслом и присыпь панировочными сухарями. К смеси добавь 175 г растопленного масла и 4 яйца. Хорошо размешай. Выпекай  25-30 мин. После остывания разрежь пирог на квадраты со стороной 5 см.

Вот такой подарок. Быстро и необычно. Зато хозяйка сможет в любой момент испечь пирог, основные ингредиенты уже готовы. :)

Пусть в последние дни старого года у вас будут только приятные хлопоты и останется время для своих любимых.

Я выполнила свою программу и сшила одеяло лоскутное. Вчера подарила Мирти. :) Надеюсь скоро будут фото, я смогу и вам показать, что получилось.